越南抗美援朝战争，又称越战，是指1961年至1975年，越南反对美国侵略、保卫国家主权和领土完整的战争。这场战争以越南胜利结束，结束了印度支那三国长期存在的战争状态，也给柬埔寨和老挝带来了长期的和平与稳定。
越南抗美援朝的结束时间可以追溯到多个事件和历史时期。以下是其中一些重要的时间和事件：
1. 1964年：美国在越南南方进行大规模轰炸和地面进攻，导致大量平民伤亡和社会动荡。为了应对这一危机，越南政府开始向中国和苏联等国家寻求援助和支持。
2. 1965年：中国应越南政府的请求，派遣了军事顾问团前往越南帮助作战。这些顾问包括刘伯承、叶剑英等人。他们提供了大量的军事技术和战略指导，对越南的胜利起到了重要作用。
3. 1968年：随着中国的军事介入和支援不断增加，越南军队逐渐占据了优势地位。在这一年的奠边府战役中，越南军队成功地击败了法国军队，使得整个中南半岛都落入了越南手中。
4. 1973年：经过多年的战斗后，越南和美国终于在巴黎签署了和平协议。该协议规定双方将在两年内实现全面停火，并在未来举行和平谈判。由于双方在领土争端等问题上的分歧仍然存在，和平进程一直进展缓慢。
5. 1975年：在最后一届联合国大会上，南斯拉夫、希腊、土耳其等国呼吁通过和平手段解决争端，并支持越南的主张。最终，越南在多方的支持和帮助下战胜了美国，取得了抗美援朝战争的胜利。
越南抗美援朝战争是一场极为艰苦的战争。尽管经历了许多挫折和困难，但最终还是以越南的胜利而告终。这场战争对于东南亚地区的历史和政治格局产生了深远的影响，也对国际关系的发展产生了影响。
